خریدار ماهی قزل شمال بدون تیغ این ماهی را به دلیل نحوه مصرف آسان آن تهیه می نماید. تیغ این ماهی به شکل درشت و در وسط پشت است.
خریدار ماهی قزل شمال را طیف وسیعی از مردم تشکیل می دهند. این ماهی به دلیل این که بدون تیغ بوده و فقط یک تیغ درشت در ناحیه پشت خود دارد، بسیار مورد مصرف قرار دارد.
ماهی قزل آلا در رودخانه ها نیز یافت می شود و پخت آن بسیار راحت و به سرعت صورت می گیرد.
روش های مختلفی برای پخت ماهی از قبیل بخارپز و کبابی کردن یا سرخ نمودن وجود دارد که هر فرد بنا به سلیقه غذایی خود یک روش را انتخاب می نماید.
منبع: ماهی پروری
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.